duminică, 3 noiembrie 2024
7.6 C
Buzău

România

7.6 C
Buzău
duminică, 3 noiembrie 2024
7.6 C
Buzău
spot_img

Șanse mari ca două comune din județul Buzău să...

O asociere de două comune din judeţul Buzău este foarte aproape să obţină semnătura pe contractul de finanţare din partea Ministerului Dezvoltării pentru implementarea...
Ești aiciTulcea„Nicio masă fără pește” se întoarce, după 30 de ani! Casa Română...

Despre Express Sud-Est


New York Times: „Cine sunt băieții ăștia? Niște mâzgălitori obosiți de pe net?”
The Guardian: „Nu am auzit niciodată de Express Sud-Est. Nu ne interesează.”
Le Monde: „Ăștia care scriu sunt români? Ce au furat?”

„Nicio masă fără pește” se întoarce, după 30 de ani! Casa Română de Comerț Agroalimentar Unirea repune pe masa românilor peștele săracului

Plătica, crapul, știuca, șalăul, roșioara și bibanul din Dunăre se pregătesc să invadeze piața românească. Casa Română de Comerț Agroalimentar Unirea, prin sucursala din Tulcea, va achiziționa de la pescari întreaga cantitate capturată din Deltă și o va pune în vânzare, la prețuri mici, în magazinele din țară, punând frână, astfel, importurilor masive de pește, care acopereau 90% din piață.

Casa Română de Comerț Agroalimentar Unirea, compania națională înființată anul trecut pentru a ajuta producătorii români să-și vândă marfa în țară, a început să lucreze în forță.

Citește și: Spitalul Județean Brăila, descris de mama unui copil internat acolo: Mizerie, analize doar pe hârtie, diagnostic „după spuse”. Nici pușcăriașii nu au condițiile astea

Aceasta a încheiat deja contracte cu supermarketuri din țară pentru vânzarea speciilor de pește care au dispărut de mult timp de pe piață.

”România este un mare producător de pește de consum național. Sigur, nu avem somon, nu avem doradă, dar avem pești care înainte, cu ani de zile în urmă, reprezentau hrana de bază a omului sărac, cum ar fi crap, știucă, șalău, biban. Avem foarte mult pește în Delta Dunării, au apărut chiar specii care dispăruseră, cum este și linul. Problema este că pescarii vin cu peștele la cherhana, iar acolo nu este oprit decât peștele foarte valoros, mare, de calitate. Celălalt se aruncă în Dunăre, sunt sute de kilograme care se aruncă săptămânal în Dunăre, pește mic, dar care are valoare economică, pentru că poate fi folosit în diferite preparate și în diferite tipuri de prezentare, și care are și un alt avantaj foarte mare: este ieftin.

Casa Română de Comerț Agroalimentar Unirea are un punct de lucru la Tulcea, iar în Consiliul de Administrație am aprobat numirea unui director la sucursală. I-am dat nomenclatorul de produse pentru valorificare, mai ales scrumbie, roșioară, care se vor vinde și așa, proaspete, în măsura în care respectăm timpul de 48 de ore până la 72 de ore, dacă nu, facem preparate, care deja au apărut în magazinele din București. Și vom face mai departe alte preparate, cum ar fi făina de pește”, a declarat prof.dr. Mircea Coșea, membru în Consiliul de Administrație al companiei naționale Unirea.

Casa Română de Comerț Agroalimentar Unirea va aduce pe piață specialitățile lipovene

Peștele, preparat în diferite forme va ajunge atât în magazinele companiei, cât și în supermarketuri.

Citește și: Liderul USR, Dan Barna, și Dragoș Pîslaru, europarlamentar PLUS, au continuat afacerile cu „Ciuma Roșie” și pe ultima sută de metri a regimului „Dragnea”! Unul dintre contracte este semnat chiar de Rovana Plumb, lider PSD Dâmbovița, apropiat de Liviu Dragnea, fost șef PSD

”Casa Română de Comerț Agroalimentar Unirea are și o echipă de specialiști din zonă care fac toaleta peștelui, adică îl curăță, îl eviscerează, îl prezintă ca model tradițional de Deltă. Este plătica, de exemplu, care are cam 600-700 de grame bucata, cu dezavantajul oaselor multe, dar lipovenii mănâncă acest pește crestat și așa îl vindem, gata crestat.

Avem afumătoare la rece pentru scrumbii, acum a început sezonul în mare, și există un fel de acord cu proprietarul unei instalații din Deltă de măcinare a peștelui, fără oase, și iese o pastă cu care se vor prepara cârnați de pește, mititei de pește, zacuscă de pește.

Noi nu avem calitatea peștelui oceanic, dar avem pește foarte bun, pe care românii îl mănâncă de câteva sute de ani, poate chiar mai mult. Scopul nostru este să-l aducem pe piață. Deja s-au făcut contracte, chiar cu anumite supermarketuri, pentru a introduce peștele românesc, care a și apărut de altfel, în cantități mai mici, dar ele cresc în permanență”, a mai afirmat prof.dr.Mircea Coșea.

Dacă ți-a plăcut acest articol, dă-ne un „LIKE” pe pagina noastră de Facebook.

Întrucât suntem CENZURAȚI pe FACEBOOK, ne poți urmări investigațiile și reportajele și pe GoogleNews. Nu te costă nimic, dar ajuți astfel niște ziariști idealiști care se încăpățânează, încă, să creadă că își pot face meseria fără patroni și fără interese ascunse. 

Express Sud-Est.ro este un proiect jurnalistic fără apartenență politică, ideologică sau comercială, care nu se finanțează cu fonduri ale statului român și nici cu sume provenite de la partidele politice. Puteți să ne sprijiniți prin donații pentru susținerea jurnalismului independent:

Donează prin Transfer Bancar

CONTURI BANCARE:
IBAN RO34BTRLRONCRT0CE8518001, în lei
IBAN RO78BTRLEURCRT0CE8518001, în euro

Deschise la Banca Transilvania

Doriți să primiți notificări ori de câte ori postăm ceva nou?

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Preluarea textelor de pe paginile EXPRESS SUD-EST se realizează în limita maximă de 1000 de semne. În mod obligatoriu, în cazul paginilor web, ÎN LEAD, trebuie indicat și linkul direct către articolul preluat, iar în text, minim încă un hyperlink la sursa primară. Instituțiile de presă care preiau articole sau imagini pentru emisiuni TV sau radio, vor cita sursa, iar edițiile tipărite vor indica sursa și autorul informației. Materialele de pe EXPRESS SUD-EST sunt protejate de Legea nr. 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe, inclusiv de Codul Deontologic al Jurnalistului. Preluarea integrală a materialelor EXPRESS SUD-EST se poate realiza doar în condițiile unui acord prealabil cu redacția.

- A word from our sponsor -

spot_img

News

EXPRESS SUD-EST

Editorial

George Lixandru
GEORGE LIXANDRU

BIȘNIȚARI DE SIMILEASCA

N-am crezut niciodată că viața politico-socială a unui țărișoare precum Românica poate ajunge să semene cu bălăcăreala promiscuă a unor țațe de Simileasca. Şi încă Simileasca are un avantaj: are regulile ei, ștaiful ei şi, mai ales, locul ei. Nu se dă drept altceva decât este. Or sunt zile când, privind de la Primăria Buzău, sau răsfoind ziarele lu’ Toma de la primărie ori ale lui Neagu de la CJ, mi se pare că m-am născut într-o țărișoară incertă, fără legi, fără consistență, fără sens: un fel de șir de căruțe cu coviltir, cu o șleahtă de bulibași care joacă barbut continuu, nemaiștiind când e zi și noapte. Mi-e scârbă și sunt trist. Trist pentru că niște bișnițari de Simileasca...

Dezvăluiri

Suma astronomică a contractelor pe care firmele președintelui Consiliului Județean Tulcea, pesedistul Horia Teodorescu, le au cu statul

Suma astronomică a contractelor pe care firmele președintelui Consiliului Județean Tulcea, pesedistul Horia Tedorescu, le au cu statul: 32 de milioane de lei, doar în ultimii doi ani. Majoritatea contractelor sunt cu primării din propriul județ. Teoretic, primăriile nu au o relație de subordonare cu Consiliul Județean, dar localitățile mici, care nu dispun de bani suficienți, depind de sumele dirijate de Consiliul Județean. În total, contractele care figurează în declarația de interese a lui Teodorescu sunt de 55 de milioane de lei. Aproape...
spot_img

REPORTAJ

Cislău – osul domnesc...

Ieșim din Buzău și  intrăm în șerpuirea scâncită a câmpiei buzoiene în jurul râului cu același nume. E ca și cum Bărăganul n-ar vrea să se despartă de noi, agățându-se de gâtul bietei ape și sufocând-o într-o ultimă îmbrățișare. Mergem spre Cislău, o comună al cărei nume are o rezonanță stranie. Mașina în care suntem este condusă de nea Gigi, un moldovean stabilit în Buzău și care se apropie bine de 60 de ani. Ca orice șofer care se respectă, nea Gigi este „omul enciclopedie”. Răspunde la întrebări, dar ...

Herghelia Cislău, o comoară națională

Herghelia Cislău, cu o istorie de peste un secol în care a servit armatei, a cunoscut un declin în timpul Primului Război Mondial şi o perioadă de glorie în anii '30 când a devenit centru de formare şi perfecţionare pentru echipa sportivă a României, este locul în care se găseşte armăsarul Pur sânge englez Fronzen Fire, adus din îndepărtata Irlandă de Irina Vlăducă Marghiloman, strănepoata marelui om politic şi 'părinte' al hipismului românesc, Alexandru Marghiloman. Potrivit...

Anchete

Nehoiu, orașul cu lacăte pe speranță

Nehoiu, orașul care, înainte de revoluție, era o bijuterie a județului Buzău, trece printr-unul dintre cele mai grele momente ale existenței sale. După ce fabrica de prelucrare a cherestelei Foresta a încăput pe mâinile afaceristului sirian Omar Hayssam, sub oblăduirea prefectului Ion Vasile și a primarului Alexandru Corcodel, orașul s-a prăbușit, scăderea iremediabilă a nivelului de trai aducând sărăcie, șomaj şi lipsa oricărei perspective pentru localnici. Altfel, localitatea în care trăiesc în jur de 14.000 de suflete se află...

- A word from our sponsor -

spot_img

Buzău, orașul înglodat în datorii. Drumul lui Constantin Toma, de la o căruță cu pepeni, la falimentarea unui oraș. Ascensiunea unui escroc

Constantin Toma a pozat, ani de zile, în „milionar”. Să ne aducem aminte cât de mult timp s-a lăudat și s-a folosit de această etichetă ca să se strecoare în Primăria Buzău. Șmecheria a ținut pentru că buzoienii, ca orice alți românii de fapt, preferă să creadă în iluzii şi să uite ce nu le place. În fapt, statutul lui Constantin Toma din top Forbes a ținut doar o vară. Odată cu obținerea funcției de primar al Buzăului, și...